افتتاح کافه و رستوران در ترکیه

افتتاح کافه و رستوران در ترکیه از آن دسته شغل‌های جذاب است که حتی رؤیا پردازی‌ اش اغلب ذهن جوانان را مشغول به خود کرده است. مخصوصا عده زیادی در این فکرند که با افتتاح رستوران غذای ایرانی در ترکیه سودی کلان داشته باشند. البته با توجه به اشباع بودن بازار افتتاح رستوران مخصوصاً غذای ایرانی، این سرمایه‌گذاری اغلب توصیه نمی‌شود و ریسک بسیار بالا ابداً از افتتاح کافه و رستوران یک سرمایه‌گذاری امن نمی‌سازد.

دریافت مجوز برای افتتاح کافه و رستوران در ترکیه

قطعاً شما برای راه‌اندازی یک کافه و رستوران در ترکیه نیاز به مجوز خواهید داشت. جالب است بدانید که اخذ این مجوز در ترکیه بسیار ساده‌تر از ایران است. شما باید اسناد مربوطه را برای این کار جمع آوری کرده و ملکی که می‌خواهید در آن کسب‌ و کارتان را شروع کنید، خریداری کنید. شما باید در Turkish Trade Register ملک خود را به این عنوان ثبت کنید و سپس مجوز بگیرید. این مجوز بیشتر تأیید کننده حمایت از حقوق مصرف‌کننده و همچنین محیط‌ زیست است و هر رستوران و کافه‌ای باید به آن عمل کند. نکته حیاتی دیگر که شما باید حتماً به آن عمل کنید رعایت بهداشت تا آخرین حد لازم است. اگر گزارشگر بهداشت در مورد رستوران و یا کافه شما نقد بدی بنویسند شما مشمول جریمه نقدی خواهید شد و حتی ممکن است رستوران و کافه‌تان پلمپ شود.

مزایای افتتاح کافه و رستوران در ترکیه

همان‌طور که می‌دانید چای و قهوه بخشی جدانشدنی از زندگی ترک‌هاست. این مسئله می‌تواند رونق بسیار خوبی به کافه شما بدهد. از سویی دیگر ترک‌ها اغلب عادت دارند که غذای خود را در رستوران صرف کنند یا حتی جلسات اداری را در رستوران‌ها و کافه‌ها تشکیل بدهند. به این ترتیب حداقل از همین حالا می‌دانید که کافه یا رستوران شما باید چه مواردی داشته باشد تا مشتریان به سمت شما جذب شوند.

معایب افتتاح رستوران و کافه در ترکیه

البته که می‌دانید تا نام رستوران و کافه شما شناخته شود و بر سر زبان‌ها بیفتد زمان زیادی طول می‌برد. ممکن است در ابتدا از این کار ناامیدتان کند و حتی مجبورتان کند که این حرفه را ورشکسته اعلام کنید. برای جلوگیری از این اتفاقات می‌توانید دست به شخصی‌سازی رستوران و کافه‌تان بزنید. دست به ابتکاری بزنید که شما را از دیگر همتایانتان متفاوت جلوه بدهد. روش دیگری که می‌توانید انتخاب کنید، اخذ مجوز از دیگر برندهای کافه و رستوران است تا شما را به یکی از شعبه‌هایشان تبدیل کنند و شما زیر سایه نام آن‌ها به فعالیت مشغول باشید. هرچند ممکن است این گزینه خوشایندتان نباشد ولی باید بدانید که یکی از امن‌ترین راه‌ها برای اطمینان از سود اولیه همین راه پیش رو است.

نکاتی که باید برای راه‌اندازی کافه و یا رستوران رعایت کنید

 

  • نخست اینکه در انتخاب شهر حتماً سعی کنید شهری از میان شهرهای توریستی را انتخاب کنید. انتخاب محله توریستی در آن شهر نکته دیگری است که باید به آن توجه کنید.
  • حواستان باشد که اگر قرار است در کافه و یا رستورانتان مشروبات الکی سرو شود و یا استعمال دخانیات آزاد باشد، حتماً این محل حداقل 100 متر از مساجد و مدارس فاصله داشته باشد.
  • گرفتن برند کافه رستوران‌های معروف هم می‌تواند منجر به رونق کسب‌ و کارتان شود و در ابتدا ریسک کمتری داشته باشد و هم می‌تواند شما را درگیر قوانینی که دوست ندارید کند و درصد کمتری از درآمدتان را به خودتان اختصاص بدهد. این کاملاً بسته به خود شما می‌تواند انتخاب خوب یا بدی باشد.
  • حتماً برای مدیریت کافه و رستوران باید به زبان ترکی مسلط باشید و یا یک نفر مسلط به این زبان را پیدا کنید.
  • کافه و رستوران به مدیریت 24 ساعته نیاز دارد پس حواستان باشد که برای این زمان آمادگی لازم را دارید.
  • 20 درصد سود ماهیانه شما صرف مالیات خواهد شد.
  • ثبت رستوران و کافه شما منجر به اخذ اقامت شما خواهد شد.
  • بیشتر افرادی که در ترکیه در این حرفه هستند، خارجی هستند.

 

شما می توانید برای خرید و اطلاع از به روزترین لیست قیمت، تخفیف، برنامه پرداخت املاک مسکونی و تجاری در استانبول ترکیه، از طریق واتساپ و یا شماره 09126068567 با کارشناسان ما در ارتباط باشید.

املاک تامی پراپرتی

برای دریافت مشاوره خرید ملک و سرمایه گذاری در ترکیه فرم زیر را پر کنید.

ما را در شبکه های مجازی دنبال کنید

آخرین مطالب

ارزیابی زمین در ترکیه

ارزیابی زمین در ترکیه

ترکیه در یک ارزیابی بین المللی از یک سیستم اطلاعات املاک و مستغلات مطابق با استاندارد … بسته به قطعه زمین و کاداستر (arazi) قابل طبقه بندی است. مفهوم زمین؛ مالیات … از قبل مشخص می شود که حساب بر چه اساسی برگزار می شود.

ادامه مطلب »
کد HES

کد HES

کد HES یک کد شخصی است که به منظور کاهش حضور افراد که تست آنها مثبت هستند یا با بیمار مثبت تماس دارند و از شرکت آنها در مجامع عمومی جلوگیری می کند ، توسط وزارت بهداشت اجرا می شود. داشتن کد HES معتبر هنگام ورود به هر مکان عمومی اجباری است.

ادامه مطلب »

دیدگاه ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.